Groupe 2 : Objectifs de l'Espace Test

Propositions mises en questionnement pour le 17 avril :
Pourquoi mettre en place un espace-test agricole ? À quels objectifs doit-il répondre ?
Cet espace-test agricole se propose comme un tremplin pour le territoire, pas comme un
but en soi... L’idée générale est de gagner en autonomie alimentaire
(aussi en qualité alimentaire ?)

Pôle Formation

Former à de nouvelles pratiques / méthodes de production
Qu’est-ce qui existe déjà sur le territoire en termes de formation ?
Qu’est-ce qui manque ?
Quel type de formations ? Nouvelles ? Classiques ? Alternatives ? formations courtes à la demi-journée ou formations diplômantes ? qualifiantes ?
Les nouvelles méthodes de production transmises par ces formations devront-elles répondre à des critères essentiels ? Si oui, lesquels ?
Les formations doivent-elles s’axer sur la fonction de production ?
Et sur la fonction de vente et de diffusion ?
Et le financement de la formation, les démarches administratives ? soutien, accompagnement ?

Échange, coordination, animation de réseau

L’espace test agricole doit-il servir à :
- échange de pratiques, de savoir-faire, de connaissances ?
- mutualisation du matériel, des moyens, des ressources du territoire ?
- création de lien social ?
- Régulation et médiation du collectif ?
- lieu ressource, lieu d’information ?

Économie circulaire

Comment prendre conscience et organiser la complémentarité des productions sur le territoire ?
(par exemple, le déchet d’une production peut devenir la ressource d’une autre production)
Quels déchets peuvent servir à quelle production ?
Quels types de productions peuvent fonctionner en complémentarité ? élevage/maraichage : complémentaire ?
Comment diversifier les activités d’une production ?
Qu’est-ce que l’agriculture peut apporter comme ressources à l’économie circulaire ? (la paille de riz en éco-construction)

Installation de nouveaux producteurs

Qu’est-ce que ça demande d’installer de nouveaux producteurs ?
Y a-t-il des demandes ? Des besoins ?
Comment imaginer la pérennité des productions ?

Installations de nouvelles productions

Quels types de productions manquent au territoire ?
Quels types de productions sont adaptées au territoire ?
Qu’est-ce qui est possible en terme de nouvelles productions sur le territoire ?
Doit-on prévoir des tests de culture s’adaptant au réchauffement climatique et au stress hydrique ?

Création d’un espace de vente

Vendre les productions du territoire, oui mais comment et à qui ?
Le territoire a-t-il besoin d’un nouvel espace de vente pour les producteurs ?
Y a-t-il une demande de la part des producteurs ?
Y a-t-il une demande de la part des consommateurs ?
Faut-il prévoir également des espaces de transformation ?