• Producteurs
- Quel serait l’intérêt pour les producteurs de sortir du triptyque vin / truffe / olives ?- Comment assurer la pérennité des exploitations face à la conjoncture actuelle ?
- Quelles sont les difficultés existantes pour les candidats à l’installation ?
- Comment s’adapter à la raréfaction de l’eau ? Comment l’appréhendez-vous, comment envisager vous d’y faire face ?